La chía orgánica es un alimento muy versátil y nutritivo, fuente de fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3, que se puede incorporar fácilmente y utilizar de diversas maneras. Algunos de los usos más comunes de la chía orgánica son cobertura para yogur o avena, productos horneados y agente espesante.
Al comprar chía orgánica de un distribuidor, es importante asegurarse de que haya sido cultivada y procesada sin el uso de pesticidas y productos químicos nocivos, pero también hay otros factores a considerar si deseas comprar un producto de alta calidad:
1. Certificación orgánica: busca semillas de chía que estén certificadas como orgánicas por una organización acreditada como USDA, EU Organic o Australian Certified Organic. Esto asegura que las semillas de chía hayan sido cultivadas y procesadas sin el uso de pesticidas, herbicidas y fertilizantes sintéticos.
2. País de origen: verifica dónde se cultivaron y empaquetaron las semillas de chía. Las semillas de chía que se cultivan en regiones con condiciones climáticas y de suelo favorables tienden a tener un mejor sabor y un mayor valor nutricional. Algunos de los principales países productores de chía incluyen Argentina, Bolivia y México.
3. Pureza y frescura: busca semillas de chía que estén libres de contaminantes como tierra, rocas y escombros. También es importante comprar semillas de chía frescas para garantizar el máximo valor nutricional. Busca un distribuidor que tenga reputación de vender semillas de chía frescas y de alta calidad.
4. Envasado: las semillas de chía se almacenan mejor en recipientes herméticos para evitar la oxidación y conservar la frescura. Busca semillas de chía que estén envasadas en bolsas con cierre hermético o frascos con tapas que cierren bien.
5. Precio: El precio de las semillas de chía orgánicas puede variar dependiendo de la calidad, pureza y país de origen. Es importante comparar precios de diferentes distribuidores para asegurarse de obtener un precio justo por un producto de alta calidad.
Rebain International (España), S.L., mantiene una estrecha relación con sus proveedores para garantizar que vas a obtener siempre un producto de la más alta calidad. Si deseas recibir una cotización, envía tu consulta a seed@rebain.com o a spain@rebain.com
